Això és com preguntar "Què és millor: un camió o un cotxe?" Depèn del que necessiteu. Però anem a desglossar -ho perquè pugueu triar el correcte, basat en la meva pròpia experiència amb tots dos.
En primer lloc, el carboni d’acer és el favorit del Pro - i per una bona raó. És difícil, ja que les ungles - poden gestionar els maons tocant, raspar el morter, fins i tot caigudes accidentals sobre formigó. La meva paleta d'acer al carboni ha estat colpejada pels llocs de treball i encara manté la seva vora. També es flexiona just quan esteneu el morter - Podeu obtenir una articulació llisa i fins i tot sense lluitar contra la fulla. L’únic desavantatge? S'oxida si no ho netegeu. Però això és fàcil - netejar -lo amb un drap sec després de l'ús i oli -lo un cop al mes. Utilitzo oli mineral i mai no ha tingut un lloc de rovell des que vaig començar.
L’acer inoxidable és millor per a principiants o persones que odien la neteja. No s’oxida - deixa -ho en una caixa d’eines humida durant la nit i està bé. Aquest és un avantatge enorme si és oblidat (culpable!). Però és més rígid que el carboni d'acer -, per la qual cosa és més difícil aconseguir que "llisqui" quan es propagui el morter. Vaig tenir una paleta d’acer inoxidable una vegada i em va costar dues vegades més temps a posar una fila de maons perquè la fulla no es flexionava. També es doblega més fàcil - que la va deixar caure sobre una roca, i ara té un kink a la fulla.
Aleshores, qui hauria de triar què? Si teniu previst fer molta maçoneria (més que uns quants petits projectes), aneu acer al carboni. És més feina per mantenir, però durarà més temps i facilitarà la feina. Si sou un principiant o simplement feu un projecte de temps - (com una jardinera de jardí), l’acer inoxidable està bé. És baix - i no us estressareu pel rovell.
El meu oncle ho resumeix: "El carboni d'acer és per a persones que estimen la feina. L'acer inoxidable és per a persones que només necessiten fer la feina".
