Oh, les nanses de fusta tenen alguns avantatges que el plàstic o fins i tot el cautxú no poden tocar - Són com el "cotxe clàssic" de les nanses de ganivet. En primer lloc, la sensació és immillorable. La fusta és càlida i natural, de manera que no es fa fred i s’enfonsa a la mà com el plàstic. Utilitzo el meu ganivet de fusta - al garatge durant l’hivern i la mà no es congela mai al mànec - que no puc dir per al meu plàstic. També es mou a la mà al llarg del temps - El meu mànec de fusta té minúscules sagnacions des d'on ho agafo, de manera que és més còmode que qualsevol mànec de plàstic nou.
L’adherència és un altre gran avantatge. Fins i tot quan les mans són una mica suades (o cobertes en pols de paret de sec), la fusta es manté enganxada. Una vegada vaig utilitzar un plàstic - mànec mentre em poliava i em va caure de la mà tres vegades - fang va anar a tot arreu. El meu de fusta? Mai llisca, fins i tot quan les meves mans són polsoses. La fusta tampoc no es rellisca de l’oli o el greix, cosa que és excel·lent si utilitzeu el ganivet per a petits treballs mecànics (com ara rascar greix antic d’una frontissa).
La durabilitat, quan es cuida, és un avantatge sorpresa. Un bon mànec de fusta (com el roure o l’auró) pot durar dècades. La fusta del meu avi - el ganivet té 40 anys, i el mànec continua sent sòlid - una mica desgastat, cosa que afegeix caràcter. Mànecs de plàstic? Es posen trencadissos amb el pas del temps, sobretot si es deixen al sol. El meu vell plàstic - ganivet es va tornar groc i es va esquerdar després de 5 anys - brossa total.
I no oblidem l’encant! Les nanses de fusta tenen un aspecte clàssic - No són només eines, sinó que podríeu passar. M'encanta treure el meu ganivet de fusta quan els amics vénen a fer bricolatge - sempre comenten el que sembla. Mànecs de plàstic? Són avorrits i es trenquen tan ràpidament que mai no voldreu mantenir -los.
Per descomptat, les nanses de fusta necessiten una mica d’oli cada pocs mesos, però aquest és un preu reduït per pagar la comoditat, l’adherència i la longevitat. Un cop utilitzeu un ganivet de fusta -, us preguntareu per què heu utilitzat el plàstic!
Mànec de fusta de ganivet de Hanke
